Jardin secret

Un voyage gustatif au cœur du Japon, où se mêlent subtilement des saveurs délicates :

•Ganache montée et biscuit amande au thé vert Sencha du Japon,

•Crème mascarpone mandarine,

•Suprême de pomelos en gelée,

•Sablé reconstitué aux amandes,

Un dessert qui allie l’élégance du thé japonais et la légèreté des agrumes, pour une expérience authentique et délicate.