pom’padour*

5,50 €

Une création élégante et gourmande qui sublime la pomme sous toutes ses formes :

•Pommes fondantes délicatement confites

•Granny Smith crues en gelée pour une fraîcheur acidulée

•Bavaroise vanille – fève de tonka, onctueuse et parfumée

•Biscuit amande–noisette avec éclats de noisettes pour un croquant irrésistible

Un dessert raffiné, mêlant douceur, fraîcheur et textures délicates.

Sans gluten, pour un plaisir accessible à tous.

(Portion individuelle)