Elmo
30,00 € – 40,00 €
Un entremets gourmand aux saveurs intenses, composé de :
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Mousse Gianduja aux noisettes
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Gelée mangue
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Praliné feuilletine noisette
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Biscuit noisette
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Streusel noisette
Une création raffinée qui allie douceur, croustillant et fraîcheur fruitée.
4 personnes ou 6 personnes
Conseil de dégustation :
• A accompagner de notre coulis exotique.
• Sortir du réfrigérateur 10 min avant dégustation.
• Pour la découpe utiliser un couteau lisse.
